横浜中華街ランチ

夏の暑さも本格的に、それととも食欲も減退。スタミナをつけるためには中華料理がおすすめ。中華街では夏のメニューとして冷やし中華が充実しています。ランチとして提供されているメニューは価格もリーズナブルでお得です。しょうゆやごまだれに飽きたらバンバンジーやタンタンもお勧め。

揚州飯店のグループ揚州麵房さんでお得なラーメンと半チャーハンセット、何を食べても美味しいと評判の愛群さんで人気の五目チャーハンを、素材の味が楽しめる塩味のエビそばをランチ定食が豊富な青海星さんで頂きます。麺類の魅力とチャーハンの奥深さを伝えてきた、みんな大好きラーメン＆チャーハンも９回目となりました。

食欲が減退する夏、そんなときの強い味方が「冷やし中華」。横浜中華街で美味しい冷やし麺をリサーチします。基本の醤油だれ、ごまだれや坦々味など味もバリエーション豊かで飽きません。具材も玉子、胡瓜、トマト、チャーシューの他海鮮なども魅力的。ラーメン、チャーハンに続いて冷やし中華を極めましょう。

中華街大通りの「龍門」さんで酢豚、小籠包、ふかひれスープを、黒酢も良いけどケチャップ甘酢あんかけの定番酢豚は安定の味。ランチを再開したロイヤルホールヨコハマ1階の「桃桃林」さん、広々としたゴージャスな空間で味わう油淋鶏、オープンしてから人気急上昇中の素材にこだわったプリンのお店「ふくぷん」さんをご紹介。

魚屋さんが営む食材にこだわったお店でネギチャーシュー麺、豚バラ肉が人気のお店では黒チャーハン、広東料理の名店では海鮮そばを。いつもは定食をいただいているお店でのラーメン＆チャーハン、シンプルな料理だけにお店のレベルが分かるメニューかもしれません。長年食べ慣れた料理だけに新たな発見と感動を期待したいところです。

四川の名店「景徳鎮」でマーボー麺と半炒飯、広東料理の名店「桂宮」で五目チャーハン、中華街の老舗「華都飯店」で担々麺、どれもが中華街が誇る逸品のラーメン＆チャーハン。それもランチだからとってもお得な価格。辛いのが苦手な私でも美味しくいただける麺料理、中華料理の名店だからこそなせる業は食べる価値ありです。

今回のラーメン＆チャーハンは豪華な店内が人気の金香楼さんでチャーシュー麺と半チャーハン、アットホームな楽園さんで五目炒飯、知名度も高い四五六菜館さんの特製そばをご紹介。みんな大好きなラーメン＆チャーハン、横浜中華街では様々なバリエーションが楽しめるのがありがたいですね。