横浜中華街 ランチを楽しもう みんな大好きラーメン&チャーハン その9 揚州麺房 愛群 青海星

横浜中華街 ランチを楽しもう みんな大好きラーメン&チャーハン その9 揚州麺房 愛群 青海星 横浜中華街ランチ
photo by ゆう

前回、その8では華錦飯店、景珍楼、翠香園さんをご紹介しました。
今回は揚州麺房、愛群、青海星さんをご紹介します。

中華料理の中で、ラーメンとチャーハンは誰からも愛され続けている慣れ親しんだ味。

横浜中華街では、お店によって工夫を凝らした数多くのメニューが用意されています。
お得な「ラーメン&チャーハン」のセットメニューもランチタイムの楽しみ。

中華街ならではのレアなメニューも。
きっと、あなた好みの味が見つかるはず。

※画像はクリックすると拡大でご覧いただけます。

スポンサーリンク

揚州麺房

鶏ガラのしっかりした出汁

中華街大通り、市場通りの反対側北京小路へ進み、広東道に出たら左へ。
鮮やかな緑の看板が目に入ってきます。

揚州飯店さんが麺専門店として出店した、おいしくて安いと評判の「揚州麵房」さん。
揚州飯店さんのグループですからクオリティーは太鼓判。
店内はカウンター席中心ですがテーブル席もあります。メニューは麺専門店だけあって種類は豊富で10種類超。

ゆう
ゆう

人気のタンタンメンをはじめとりそばや高菜そばなどどれもリーズナブル。
全て大盛設定があり100円増しとなっています。

こだわりの一品、鹿児島県産黒豚100%使用の手作り焼き餃子も人気。
ほとんどの方が注文しています。
肉汁が出ますのでお気をつけて召し上がりくださいと小籠包並みのメッセージは自信の表れ。5個600円です。

マーボー豆腐やにらたま、青菜炒め、チャーシューなど小皿料理は500円。
生ビール片手に中華で一杯なんていうのもいいですね。ギネスも置いてあります。

鮮やかなグリーンが目印
手抜きなし 半チャーハン

今日はランチのラーメン+半チャーハンのセットを頂きましょう。
お値段は聞いてビックリ650円。
中華街最安だと思います。

くせのないあっさりスープですが鶏ガラのしっかりした出汁とコクがあります。
麺もしっかりして味がある美味しい麺で揚州グループのこだわりを感じます。
そしてチャーシュー、この赤いチャーシューがジューシーで味が濃くておいしいんです。

チャーハンもセットといっても手抜きなし。中華鍋でご飯が舞ってました。

↓↓所在地等お店の情報は過去記事から

横浜中華街 ランチを楽しもう その18 揚州飯店 三和樓 幸せのパンケーキ
横浜中華街 ランチを楽しもう その18 揚州飯店 三和樓 幸せのパンケーキ
回を重ねてもう18回、ビジネスランチとしてのご紹介店舗も40店舗を超えてきました。今回は中華街大通りにある上海料理を中心として四大中国料理を提供している老舗の揚州飯店、関帝廟通りの上海料理こちらも老舗三和樓、幸せのパンケーキ中華街店をご紹介します。エビチリと貝柱玉子が食欲をそそります。

愛群(アイチュン)

素揚げされた大きなエビが

関帝廟通り沿いに位置し、市場通りとの交差点付近に一風変わった真っ白な外装が目を引きます。
中華街でめずらしいシンプルな建物、こちらがリニューアルオープンした愛群さん。

右側に進むと、奥に入口があります。
店内はスタイリッシュで、らせん階段を使って2階に上がることもできます。

広東料理のお店、牛バラ肉ご飯が人気。
ランチのセットメニューはありませんので通常のメニューから選ぶことになります。

御飯物は牛バラ肉ご飯のほか、五目かけ御飯、五目チャーハンなどが人気メニュー。

チャーハンといえば、海老やカニ、レタスにあんかけなどバリエーションが豊富なメニューですが、愛群さんは五目チャーハン1点勝負です。

ゆう
ゆう

今日は五目チャーハンで決まり、人気の秘密を探ります。

おひとり様なので今日はカウンター席、厨房が見渡せる特等席です。
調理人のきびきびした動きは見てて気持ちがいいもの。中華鍋と大きなお玉がぶつかり合う音も軽快な響きです。

個性的な外装
五目チャーハン 950円

運ばれてきたチャーハン、まず目につくのが素揚げされている大きなエビ。
中華街ならではの自家製色付きチャーシューが刻まれて結構な量が入っています。
味つけはシンプル。
パラパラチャーハンで薄めの塩味なので香りがより一層引き立ちます。

スープもシンプルな醤油味のいわゆるチャーハンスープなのがいいですね。

↓↓所在地等お店の情報は過去記事から

横浜中華街 ランチを楽しもう その27 福盛楼 愛群 gooz
横浜中華街 ランチを楽しもう その27 福盛楼 愛群 gooz
中華街でランチを楽しもうは、細麺で醤油味の上海焼きそばとあんかけの熱々五目焼きそば。海鮮たっぷりで大満足。2月に中華街に戻ってきた上海料理の名店愛群も訪ねました。12種類以上のフレーバーが選べるコーヒーアイランドを有するgoozも紹介しています。

青海星

エビそば

関帝廟通りから市場通りに入ったすぐ右側に、鮮やかなグリーンで装飾された看板が。
その名は「青海星(チンハイシン)」で、こちらは広東料理のお店です。

青い海の星という言葉は、何ともロマンチックなイメージを抱かせてくれます。
「青い海の星」と言えば、私たちの地球を思い浮かべます。

お店のグリーンの装飾からも、自然を大切にする姿勢が感じられます。ここではヘルシーなメニューや味付けに期待が。

ゆう
ゆう

青海星さんは定食メニューが充実しています。

エビチリ、マーボー豆腐、スブタ、鶏肉とカシューナッツ、青椒肉絲などの定番。
これにチャーハンと杏仁豆腐が付いて1045円のサービス価格。
更にメニューによって焼き餃子や小籠包、春巻、シューマイなども付いてきます。

麺料理のセットメニューも充実。
五目焼きそば、エビそば、タンタン麺、ラーメン・チャーハンなどがあり、餃子やもち米肉団子、エビ水晶まんなども付いてきます。もちろん杏仁豆腐も。

エントランスは賑やか
エビも沢山入っています
しそ餃子
杏仁豆腐も付いてます

今日は麺です。
エビそば定食を注文することにします。
しそ餃子、ザーサイ、杏仁豆腐が付いて1045円。

エビそばは塩味。
白菜の甘みとエビの旨味がしっかりと感じられるお味。
醤油もいいですが、塩味は素材の味がダイレクトに感じられるのがいいところ。

しそ餃子ですが、思っていたよりしその量が多くて驚きましたが違和感なく美味しくいただけます。
餃子としそのマッチングはありです。

セットメニューは満足感が大きいですね。
食べすぎ注意ですが、杏仁豆腐も頂きごちそうさまでした(^^)/

↓↓所在地等お店の情報は過去記事から

横浜中華街 ランチを楽しもう その15 東光飯店 青海星 文明堂茶館ル・カフェ
横浜中華街 ランチを楽しもう その15 東光飯店 青海星 文明堂茶館ル・カフェ
今回はあんかけチャーハンで有名な東光飯店さんと市場通り青海星さんです。加えて伊勢佐木町の横浜文明堂さんル・カフェのカステラをご紹介します。今回頂いたマーボー茄子、青椒牛肉絲いずれも食欲が無い夏の暑い時期でも頂けるありがたいランチメニュー。スタミナつけて午後も仕事がんばりましょう。

ラーメン&チャーハン おすすめ まとめ15選はこちら

横浜中華街 ラーメン&チャーハン おすすめ まとめ15選
横浜中華街 ラーメン&チャーハン おすすめ まとめ15選
横浜中華街といえば一品料理のイメージ。でも、ランチのラーメン、チャーハンもおすすめです。お得でおいしいセットメニューやバリエーション豊かな麺料理、チャーハンも町中華とは違った味わい。5回のシリーズ記事をまとめにしました。詳しい情報は過去記事へのリンクよりご覧いただけます。
タイトルとURLをコピーしました